Автомат для резки

Производитель профессиональных машин для резки пищевых продуктов

 

Машины для резки пищевых продуктов играют решающую роль в современных хлебопекарных и пищевых линиях, улучшая консистенцию порций, эффективность производства, внешний вид продукта и точность последующей упаковки. Будь то обработка тортов, хлеба, тостов, рулетов, замороженного теста для печенья или других хлебобулочных изделий, надежная технология резки помогает производителям достичь стандартизированного производства, одновременно сокращая ручной труд и материальные отходы.

 
 
Почему стоит выбрать пинчейн

Комплексные решения для резки пищевых продуктов

Наше режущее оборудование предназначено для тортов, рулетов, тостового хлеба, хлеба для сэндвичей, замороженного теста для печенья, слоеной выпечки и других пищевых продуктов. Клиенты могут приобрести отдельные машины или комплексные системы резки от одного партнера-разработчика.

Инженерный выбор-оборудования

Разные пищевые продукты требуют разных технологий резки. Наши инженеры оценивают текстуру продукта, температуру, размеры, производственные мощности и требования к упаковке, прежде чем рекомендовать решения для механической, ультразвуковой, горизонтальной нарезки или автоматического порционирования.

Гибкая настройка оборудования

Размеры машины, ширина конвейера, ширина резки, конфигурация ножей, ультразвуковые системы, позиционирование продукта, загрузка лотков, загрузка бумаги и уровни автоматизации — все это можно настроить в соответствии с индивидуальными производственными требованиями.

Интеграция производственной линии

Наши режущие машины могут быть интегрированы с предшествующим оборудованием для выпечки, охлаждения, замораживания, транспортировки и последующей упаковки, создавая эффективные непрерывные производственные линии с меньшим количеством ручного труда.

Ассортимент режущих машин

Pinchain поставляет несколько технологий резки для удовлетворения различных хлебобулочных изделий, производственных мощностей и требований автоматизации.

 

Машина для резки торта:Предназначен для производства тортов, в том числе бисквитных, муссовых, чизкейков, слоеных тортов, рулетов, замороженных десертов и декорированных хлебобулочных изделий. Доступны различные технологии резки для достижения точного контроля порций и чистого внешнего вида продукта.

 

Машина для нарезки тостового хлеба:Предназначен для непрерывной нарезки хлеба для сэндвичей, тостов и хлебобулочных изделий с одинаковой толщиной ломтиков. Подходит для коммерческих пекарен, производителей упакованного хлеба и автоматизированных линий по производству хлеба.

 

Машина для нарезки замороженного печенья и загрузки лотков:Это оборудование, разработанное для обработки замороженного теста для печенья, автоматически нарезает бревна замороженного теста на однородные куски и аккуратно укладывает их на противни, повышая эффективность производства при сохранении одинаковых размеров продукта.

 

Ультразвуковая машина для резки пищевых продуктов:Технология ультразвуковой резки подходит для мягких, липких, многослойных или-чувствительных к температуре продуктов, где требуется чистое качество резки и уменьшенная деформация продукта.

 

Автомат для резки швейцарского рулона:Предназначен для непрерывной нарезки булочек и аналогичных цилиндрических хлебобулочных изделий со стабильным позиционированием, точными размерами порций и эффективной последующей погрузкой.

 

Технические характеристики

 

Элемент

Доступная конфигурация

Категория продукта

Машина для резки пищевых продуктов

Типы продуктов

Резак для торта, ломтерезка для хлеба, ломтерезка для тостов, ломтерезка для печенья, ультразвуковой резак, горизонтальный ломтерезка

Технология резки

Механическое лезвие, ультразвуковая резка, горизонтальная нарезка

Подходящие продукты

Торты, хлеб, тосты, булочки, замороженное тесто для печенья, хлебобулочные изделия

Система управления

ПЛК + сенсорный экран

Система движения

Управление серводвигателем

Метод кормления

Ручная, конвейерная или автоматическая подача

Производственная мощность

Подгонянный согласно продукту

Размер резки

Программируемый

Материал машины

Пищевая-нержавеющая сталь

Система безопасности

Аварийная остановка и защитная блокировка

Уровень автоматизации

Автономный, полу-автоматический или полностью автоматический

 

 

Ключевые особенности и преимущества

Одна платформа для нескольких хлебобулочных изделий: поддерживает торты, тосты, рулеты, замороженное тесто для печенья и другие хлебобулочные изделия — оборудование, адаптированное для конкретных применений.

 

Постоянный контроль порций:Точная резка обеспечивает одинаковые размеры, постоянство веса и чистоту поверхностей, что обеспечивает стабильное качество, эффективную упаковку и улучшенное управление производством.


Гибкие уровни автоматизации:Доступны автономные, полу-автоматические и полностью автоматизированные решения — клиенты выбирают автоматизацию в зависимости от объема производства, трудозатрат и планов будущего расширения.


Гигиенический дизайн пищевой промышленности:Конструкция из пищевой-нержавеющей стали с легко-очищающимися-конструкциями и доступными зонами обслуживания обеспечивает ежедневные санитарные процедуры при коммерческом производстве продуктов питания.


Стабильное непрерывное производство:системы перемещения с сервоприводом-и надежная технология управления обеспечивают стабильную производительность резки в сложных производственных условиях.


Простая интеграция в существующие производственные линии:Машины взаимодействуют с предшествующим и последующим оборудованием, что сокращает ручную передачу и поддерживает непрерывное автоматизированное производство от выпечки до окончательной упаковки.

Swiss Roll Cutting Machine

 

Отрасли, которые мы обслуживаем
 

Машины для резки с цепной цепью широко применяются в пищевой промышленности, где требуются точная резка, эффективная обработка материалов и стандартизированное производство.

Производители замороженных продуктов

Нарезка замороженного теста для печенья, замороженных десертов и охлажденных хлебобулочных изделий перед выпечкой или упаковкой.

Производство хлеба

Автоматическая нарезка хлеба для сэндвичей, тостов и других хлебобулочных изделий с одинаковой толщиной ломтиков для предприятий розничной торговли и общественного питания.

Центральные Кухни

Производство стандартизированных порций еды для сетевых ресторанов, супермаркетов, отелей, авиакомпаний и предприятий общественного питания.

 

Производственные проблемы и наши решения

 

Производственный вызов

Пинчейн Решение

Разные продукты требуют разных технологий резки.

Доступны различные технологии резки для различных пищевых применений.

Непостоянный размер порции

Серво-управляемое позиционирование и программируемые параметры резки улучшают повторяемость.

Ручная обработка снижает эффективность производства.

Опциональная автоматическая транспортировка, позиционирование и загрузка лотков сокращают трудозатраты.

Сложная интеграция оборудования

Индивидуальные интерфейсы упрощают подключение к существующим производственным линиям.

Будущее расширение производства

Модульная конструкция оборудования поддерживает модернизацию системы автоматизации.

Повреждение продукта во время резки

Оптимизированная технология резки помогает сохранить внешний вид и качество продукции.

Частые изменения спецификации

Сохраненные производственные рецепты позволяют быстро менять продукт.

 

Ultrasonic Cake Roll Cutting Machine

 

Научно-исследовательские и инженерные возможности

Оборудование для резки пищевых продуктов должно адаптироваться к постоянно меняющимся требованиям хлебобулочных изделий и производству. Pinchain постоянно разрабатывает технологии резки посредством инженерных исследований, тестирования приложений и оптимизации производственных-линий.

Наша команда инженеров работает с клиентами, чтобы оценить производительность резки, эффективность производства, внешний вид продукта и требования к автоматизации до начала производства оборудования.

Разработка направлена ​​на:

  • Оптимизация технологии резки пищевых продуктов
  • Разработка ультразвуковых приложений
  • Сервопривод управления движением
  • Автоматизированная обработка продуктов

 

Производство и контроль качества

Надежность производственного оборудования зависит от дисциплинированных производственных процессов и комплексного управления качеством.

Входной контроль компонентов

Критические компоненты, электрические системы, материалы из нержавеющей стали, системы движения, датчики и устройства управления проверяются перед производством.

01

Точное производство

Лазерная резка, обработка на станках с ЧПУ, прецизионная сварка и контролируемая сборка обеспечивают точность размеров и структурную стабильность.

02

Функциональное тестирование

Перед отправкой каждая машина проходит эксплуатационные испытания, охватывающие производительность резки, управление движением, электрические системы, устройства безопасности и устойчивость оборудования.

03

Заводские приемочные испытания (FAT)

Заводские приемочные испытания доступны в соответствии с требованиями проекта для проверки производительности машины перед поставкой.

04

Окончательная проверка доставки

Перед экспортом каждая машина проверяется на внешний вид, рабочее состояние, документацию, аксессуары, упаковку и готовность к отправке.

05

 

Заводские возможности

 

 

Компания Guangdong Pinchain Machinery Co., Ltd., основанная в 2013 году, расположена в высокотехнологичном интеллектуальном производственном центре-высоко-производства CIMC национального уровня в Фошане. Предприятие занимает заводскую площадь 12 000 квадратных метров, с красивой окружающей средой и удобной транспортировкой - всего в 5 километрах от Южного железнодорожного вокзала Гуанчжоу. Как профессиональное научно-исследовательское и производственное предприятие, специализирующееся на хлебопекарной промышленности, оно предоставляет комплексные технологические услуги, включая планирование всего-завода, техническое проектирование продукции, производство и продажи.

Компания может похвастаться множеством национальных старших инженеров с более чем десятилетним опытом работы в хлебопекарной промышленности, а также отделами продаж, охватывающими рынки Китая, Юго-Восточной Азии и Европы. Они предлагают высококачественное-качественное, научное и быстрое-предпродажное-предпродажное,-предпродажное и после-послепродажное обслуживание. Будучи лидером в области инноваций, опираясь на эффективное управление и стремясь к развитию, основанному на-честности, компания постоянно предоставляет клиентам инновационное, технологическое, практичное и эффективное крупно- и среднегабаритное хлебопекарное оборудование, идущее в ногу со временем.

 

 
 
Упаковка и доставка по всему миру

Экспортная-защитная упаковка

Каждая машина защищена влагонепроницаемой -упаковкой, анти-коррозионной обработкой, противоударной-амортизирующей прокладкой, а также усиленными деревянными ящиками или стальной-упаковкой в ​​соответствии с размером оборудования и требованиями к транспортировке.

Эффективная международная логистика

Мы поддерживаем морские, авиаперевозки, железнодорожные перевозки и мультимодальную логистику. Решения по доставке рекомендуются с учетом размеров оборудования, пункта назначения, графика проекта и стоимости транспортировки.

 

Оптимизированная загрузка контейнеров

Наша команда инженеров готовит оптимизированные планы погрузки, чтобы максимально эффективно использовать контейнеры и одновременно защитить оборудование во время-перевозок на большие расстояния.

Полная экспортная документация

Коммерческие счета, упаковочные листы, сертификаты происхождения, инструкции по эксплуатации, руководства по установке и другая экспортная документация подготавливаются в соответствии с требованиями рынка назначения.

 

产品类别-819-337

 

Сертификаты и соответствие

 

 

Pinchain стремится производить оборудование для хлебопекарен, соответствующее международно признанным практикам управления качеством и требованиям пищевой промышленности.

Наши системы производства и контроля качества поддерживают:

  • Система менеджмента качества ISO 9001
  • Соответствие CE (применимые модели)
  • Заводские приемочные испытания (FAT)
  • Поддержка сторонних-проверок

 

 

Часто задаваемые вопросы

 

Вопрос: Как выбрать правильную технологию резки?

Ответ: Соответствующая технология зависит от текстуры продукта, температуры, точности резки, производственной мощности и требований к последующей обработке. Наша команда инженеров может порекомендовать подходящее решение после оценки вашего приложения.

Вопрос: Может ли одна машина обрабатывать несколько продуктов?

О: В зависимости от конфигурации оборудования одна машина может обрабатывать несколько продуктов с разными рецептами, инструментами или программами резки.

Вопрос: Могут ли ваши машины быть интегрированы в существующие производственные линии?

А: Да. Наше режущее оборудование может быть подключено к системам транспортировки, охлаждения, замораживания, контроля, роботизированной обработки, загрузки лотков и упаковки.

Вопрос: Можно ли настроить размеры машины?

А: Да. Размер оборудования, ширина конвейера, ширина резки, уровень автоматизации и производственная мощность могут быть настроены по индивидуальному заказу.

Вопрос: Какие системы управления доступны?

О: В наших машинах обычно используется управление ПЛК с промышленными интерфейсами сенсорного экрана и программируемыми рецептами производства.

Вопрос: Каково ваше стандартное время производства?

Ответ: Для изготовления стандартного оборудования обычно требуется примерно 30–45 дней, тогда как изготовление индивидуальных производственных линий может потребовать дополнительного времени.

В: Существует ли минимальный объем заказа?

О: у большинства оборудования нет фиксированного минимального заказа. Мы поддерживаем отдельные-заказы на машины, комплексные производственные линии и долгосрочное-сотрудничество.

В: Какие способы оплаты вы принимаете?

О: Мы обычно принимаем T/T и L/C, с гибкими механизмами, доступными для более крупных проектов.

В: Предоставляете ли вы услуги по установке?

А: Да. Там, где это применимо, доступны руководство по удаленной установке, помощь при вводе в эксплуатацию, обучение операторов и -техническая поддержка на месте.

Вопрос: Какие международные рынки вы обслуживаете?

О: Наше оборудование поставляется клиентам в Азии, Европе, на Ближнем Востоке, в Африке, Океании и Америке, поддерживая широкий спектр применений в хлебопекарной и пищевой промышленности.

Являясь одним из самых профессиональных производителей и поставщиков режущих станков в Китае, мы располагаем-лучшим в мире производственным оборудованием и мощными производственными возможностями. Пожалуйста, не стесняйтесь покупать оптом современные режущие станки китайского производства на нашем заводе.

Машина для непрерывной нарезки тостов, Ультразвуковая машина для нарезки и сервировки замороженного печенья