Автоматический горизонтальный тестомес-с контролем температуры

Автоматический горизонтальный тестомес с-регулированием температуры — это промышленный-мощный горизонтальный миксер периодического действия, предназначенный для приготовления тяжелого теста. Система оснащена встроенной-рубашкой жидкостного охлаждения и программируемыми двунаправленными профилями смешивания для контроля температуры сердцевинной массы, предотвращая преждевременную активацию дрожжей во время интенсивных циклов смешивания.

Жидкостное охлаждение с рубашкой:В охлаждающей рубашке с ямочками циркулирует охлажденная жидкость, поглощая тепло трения, поддерживая температуру теста ниже 22 градусов Цельсия для оптимального развития клейковины без раннего брожения.
Двойное-Сигма с высоким-крутящим моментом:Мощные-двойные Z-лезвия равномерно растягивают и разрезают тесто, обеспечивая полное поглощение воды на 30 % быстрее, чем в вертикальных миксерах.
Гидравлический наклон на 120 градусов:Двойные гидравлические цилиндры поворачивают чашу на 120 градусов, обеспечивая чистую автоматическую выгрузку массы в последующие бункеры менее чем за 60 секунд.
Ингредиенты, не содержащие пыли-Уплотнение:Герметичная пневматическая крышка со встроенными входными отверстиями предотвращает опасность взрыва мучной пыли и обеспечивает плавную интеграцию с внешними пневматическими системами подачи ингредиентов.

Механические уплотнения вала с продувкой воздухом-:Разъемные-торцевые уплотнения вала нагнетают сжатый воздух под низким-давлением в точки входа в чашу, предотвращая миграцию теста в подшипники. Разобрали вручную для проверки.
Силовая установка-для тяжелых условий эксплуатации:Оснащен главными двигателями SEW-Eurodrive или Siemens с высоким-сервисным{1}}фактором обслуживания для обработки смесей теста с низкой-гидратацией и высокой-стойкостью при непрерывном промышленном дозировании 24 часа в сутки, 7 дней в неделю.
Вязкость и термическое отслеживание:Локальная панель HMI постоянно контролирует потребление тока двигателем (профиль сопротивления теста) и направляет датчики температуры массы для защиты матрицы клейковины.

Герметичная зарядка:Смесительная корыта автоматически-охлаждается гликолевой рубашкой, а ингредиенты поступают через пневматические воздухонепроницаемые входные отверстия в крышке (подключенные к внешним системам подачи).
Низкая-Смешение на низкой скорости:Двойные лезвия Z- медленно вращаются в противоположных направлениях, смешивая жидкие ингредиенты с сухими, обеспечивая равномерное увлажнение без динамического разбрызгивания муки.
Замешивание с высоким-крутящим моментом:ПЛК автоматически увеличивает скорость вала, используя высокий крутящий момент для агрессивного сдвига и развития клейковинной матрицы, в то время как рубашка охлаждения поглощает тепло трения.
Мониторинг термоконтроля:Встроенные датчики температуры напрямую отслеживают массу сердцевины теста, автоматически снижая скорость смешивания или останавливая цикл при достижении заданного вами точного значения.
Гидравлический наклонный выпуск:Герметичная крышка автоматически разжимается и поднимается, а мощные-гидравлические цилиндры наклоняют весь желоб вперед на 120 градусов, чтобы поместить партию во внешний приемник.

Хронология и след:
Основанная в 2013 году, компания расширилась до производственной базы площадью 12 000 квадратных метров, стратегически расположенной в высокотехнологичном промышленном центре Фошаня.
Человеческие ресурсы:
Мощный штат сотрудников 400+, включая специализированное инженерное подразделение, возглавляемое старшими национальными экспертами по хлебопекарному оборудованию.
Соответствие требованиям и интеллектуальная собственность:
Работает в соответствии со строгими стандартами сертификации ЕС CE, подкрепленными многочисленными патентами на полезные ископаемые и промышленные образцы.
Глобальный охват и клиентская база:
Предоставление более 3000 клиентов по всему миру надежных экспортных возможностей в Европе, Юго-Восточной Азии, Северо-Восточной Азии и на международных рынках.